سلام کانونی های عزیز👋
در این مطلب قصد داریم به مبحث مولکول های زیستی بپردازیم.
 | حسین سلیمانی رتبه 340 منطقه 1 کنکور تجربی 1404 پزشکی دانشگاه ایران |
🔴ویژگی های درسنامه🔴
1- درسنامه کامل به همراه نکات تستی
2- بررسی شکل های مهم کتاب
3-دارای پنج تست شناسنامه دار
4-پاسخنامه کلیدی تست ها در انتهای مطلب
5-سوالات نهایی مبحث و پاسخنامه
سوالات نهایی
🔴🔵تعداد بالای سوال از این مبحث در تنها دوره امتحانات نهایی دهم تا به کنون اهمیت بالا و پایه ای این مبحث را روشن میسازد.🔵🔴
درسنامه
بریم سراغ درسنامه با نکات کامل😎
کربوهیدرات ها
1️⃣ کربوهیدرات ها از سه نوع عنصرکربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده اند.
2️⃣ کربوهیدرات ها شامل سه دسته مونوساکارید ها، دی ساکارید ها و پلی ساکارید ها هستند.
3️⃣ مونوساکاریدها شامل ریبوز،گلوکز، فروکتوز وگالاکتوز(درکتاب از گالاکتوز صحبتی نشده) هستند.
4️⃣ ریبوز مونوساکاریدی پنج کربنه است و باقی شش ضلعی هستند.
5️⃣ در ساختار مونوساکاریدها همیشه یک کربن خارج از حلقه است. (✔ گلوکز حلقه پنج کربنه دارد.)
9️⃣ پلی ساکاریدها پلیمر(بسپار)های زیستی هستند که از مونومر(تکپار)های مونوساکارید تشکیل شده اند.
🔟 مهمترین پلی ساکاریدها نشاسته،سلولز و گلیکوژن هستند. (✔ مونومر هر سه این پلی ساکارید گلوکز است.)
1️⃣1️⃣ پکتین و کیتین از دیگر پلی ساکاریدها هستند.
1️⃣2️⃣ نشاسته قند ذخیره ای در گیاهان است.از منابع آن غلات و سیب زمینی هستند. (✔ قند ذخیره ای در جوانه گندم و جو مالتوز است،ولی قند ذخیره ای در گندم و جو نشاسته است.)
1️⃣3️⃣ گلیکوژن قند ذخیره ای در جانوران و قارچ ها است.
1️⃣4️⃣ گلیکوژن در کبد و ماهیچه انسان ذخیره میشود.
1️⃣5️⃣ سلولز سازنده دیواره سلول گیاهی است.(✔ اغلب جانوران از جمله انسان فاقد آنزیم تجزیه کننده این قند در دستگاه گوارش هستند.)
1️⃣6️⃣ سلولز در کاغذسازی و تولید پارچه در صنعت بکار میرود.
لیپید ها
1️⃣ لیپیدها از سه عنصر کربن،هیدوژن و اکسیژن ساخته شده اند. (البته در فسفولیپید به دلیل حضور فسات ،عنصر فسفر نیز وجود دارد.)
2️⃣ نسبت درصد عناصر در لیپیدها با کربوهیدرات ها متفاوت است.
3️⃣ انواع لیپیدها عبارتند از: تری گلیسیرید، فسفولیپید و کلسترول
4️⃣ تری گلیسیرید دارای یک گلیسرول و سه اسید چرب است. 
5️⃣ تری گلیسیرید فراوان ترین لیپید رژیم غذای است.
6️⃣ ذخایر چربی بدن تری گلیسیریدها هستند که در سلولهای بافت چربی انباشته میشوند. (✔ بزرگترین ذخیره انرژی بدن تری گلیسیریدها هستند.)
7️⃣ تری گلیسیرید در مقدار برابر با کربوهیدرات حدود دو برابر بیشتر انرژی تولید میکنند.
8️⃣ فسفولیپید ها دارای یک گلیسرول همراه گروه فسفات و دو اسید چرب هستند. (✔ فسفولیپید دارای ساختار مشابه با تری گلیسیرید هست.)
9️⃣ فسفولیپیدها در غشاء های سلولی بیشترین بخش را تشکیل میدهند.(✔ همه جانداران میتوانند فسفولیپید بسازند.)
🔟 فسفولیپید برخلاف باقی لیپید ها دارای فسفر هستند.
1️⃣1️⃣ این لیپید در ترکیب صفرا-در فصل گوارش میخوانید- حضور دارد.
1️⃣2️⃣ کلسترول در ساختار غشاء سلول جانوری حضور دارد. (✔ در سایر غشاء های جانداران حضور ندارد.)
1️⃣3️⃣ دسته ای از هورمون ها بنام استروئیدها وجود دارند که بر پایه کلسترول هستند و جنس لیپیدی دارند ، از این هورمون ها میتوان استروژن و تستوسترون را نام برد.
1️⃣4️⃣ کلسترول در صفرا وجود دارد و از این بابت با فسفولیپید شباهت دارد.
پروتئین ها
4️⃣ پروتئین ها در بین انواع مولکول های زیستی دارای بیشترین تنوع در ساختار و عملکرد هستند.
5️⃣ پروتئین ها بیشترین تنوع احد ساختاری (مونومر) را دارند. ( ✔20 نوع آمینواسید در ساخت پروتئین شرکت دارند.)
6️⃣زنجیرۀ پروتئین ها غیر منشعب و راست زنجیر است.
7️⃣بیشتر فرایندهای زیستی را پروتئین ها انجام میدهند.
8️⃣ از عملکرد پروتئین ها میتوان نقش آنزیمی، انقباض عضلانی،پیک های شیمیایی، انتقال مواد در بدن ، نقش در سیستم ایمنی و... را نام برد.
نوکلئیک اسید ها
1️⃣ نوکلئیک اسید ها از عناصر کربن ، اکسیژن، هیدروژن، نیتروژن و فسفر ساخته شده اند. (✔ نوکلئیک اسید ها بیشترین تنوع عناصر سازنده را دربین مولکول های زیستی دارند.)
2️⃣ نوکلئیک اسید ها مولکول ها پلیمرهایی هستند که از واحدهایی بنام نوکلئوتید تشکیل شده.
3️⃣ DNA(دنا) از نوکلئیک اسید ها است.
4️⃣ دنا ساختاری شبیه به نردبان پیچ خورده دارد. پله های این نردبان را بازهای آلی نیتروژن دار تشکیل داده اند
5️⃣ در پله ها بخش قرمز فقط با بخش خاکستری و بخش نارنجی تنها با بخش کرم رنگ اتصال دارد.
6️⃣ دنا ماده ژنتیکی است که اطلاعات وراثتی را ذخیره میکند.
7️⃣ دنا دارای دو رشته است، هر یک از این رشته ها از توالی نوکلئوتیدها شکل گرفته.
تست
بریم سراغ ⭐پنج تست شناسنامه دار⭐ از این مبحث
پاسخنامه کلیدی
