برخی
از غذاها هستند که به دلیل استفاده فراوان حبوبات در آنها میتوانند بروز
برخی بیماریها را در انسان دوچندان کنند اما این نوع از آش میتواند
دستگاه گوارش و کبد را پاکسازی کند.
حمید محمدی متخصص طب سنتی گفت: آش از غذاهای سنتی ایران است و انواع مختلفی دارد آش رشته سرد است و
تحمل آن برای معدههای ضعیف سخت است علائمی چون ترش کردن و نفخ را به همراه
دارد. آش برنج آسان است و اکثر افراد میتوانند از آن استفاده کنند. آش جو
برای افراد گرم مزاج است و غذایی مناسب محسوب میشود. وی
افزود: آش آبغوره یک نوع آشی است که کبد و دستگاه گوارش را پاکسازی میکند
همچنین میتوان از این آش هفتهای یکبار استفاده کرد و سلامت خود را بیمه
نمود. بهتر است این آش همراه با نان مصرف نشود.