به نظر شما پرتقال با پوست سنگين تر است يا بدون آن پوست؟
ظرفي را پر از آب کرده و يک پرتقال با پوست و يک پرتقال بدون پوست را در آن بياندازيد. حدس مي زنيد چه اتفاقي بيفتد؟
بله همان طور که خواهيد ديد در نهايت تعجب، پرتقال بدون پوست به زير آب رفته و پرتقالي که داراي پوست است مثل يک شناگر ماهر روي آب مي ماند!
اما علت اين پديده چيست؟ اگر به دقت به پوست پرتقال نگاه کنيد مي بينيد که کيسه هاي خيلي ريزي در آن وجود دارند که هوا درون آن ها محبوس است.
اين کيسه هاي کوچک درست مثل جليقه نجات عمل کرده و باعث مي شوند پرتقال روي آب شناور بماند، اما بقيه ميوه هايي که اين جليقه هاي کوچک را ندارند و شنا هم بلد نيستند به راحتي به زير آب رفته و غرق مي شوند!
توجيه علمي اين اتفاق بر مي گردد به صدها سال قبل و به دانشمند معروفي به نام ارشميدس. احتمالا شما نيز نام اين دانشمند را همراه با جمله معروف "يافتم! يافتم!" وي در حمام شنيده ايد!
اما آنچه که وي يافته بود مسلما سنگ پا نبوده! بلکه در واقع يکي از مهم ترين قوانين فيزيک که امروزه در ساخت انواع شناور هايي همچون کشتي کاربرد دارد، بوده است.
وي در آن روز به ياد ماندني وارد واني پر از آب شد و مشاهده کرد که با ورودش به آن مقدار زيادي از آب به بيرون سرازير شد. به اين ترتيب وي کشف کرد که از آن جايي که وي به جاي آن حجم آب خالي شده، قرار گرفته از جانب آب درون وان به وي نيرويي وارد مي شود که موجب احساس سبکي در وي شده و اين نيرو برابر است با وزن آب خالي شده از وان!
اين نيرو که پس از آن نيروي ارشميدس نام گرفت در محاسبات اجسام شناور در آب به شدت به کار مي رود. حال اگر وزن جسمي از وزن آب خالي شده کمتر باشد آن جسم روي آب شناور مي شود و اگر بيشتر باشد غرق مي شود