تاثیر دارچین در کاهش وزن

طبق نتایج یک مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول‌های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می‌کند.

تاثیر دارچین در کاهش وزن

دانشمندان قبلا مشاهده کرده بودند که سینامالدئید، روغن مغذی که موجب ایجاد عطر دارچین می شود، از موش ها در مقابل چاقی و افزایش غیرعادی میزان قند خون محافظت می کند. اما مکانیسم آن به خوبی مشخص نشده بود.

محققان دانشگاه میشیگان آمریکا در این مطالعه به فهم بهتر عملکرد سینامالدئید و تعیین نقش حفاظتی آن در انسان برآمدند.

یافته های این محققان نشان می دهد سینامالدئید با تاثیر مستقیم بر سلول های چربی موجب بهبود متابولیسم می شود و از طریق فرآیندی موسوم به ترموژنز، موجب کالری سوزی می شود.

تیم تحقیق سلول های چربی انسان را از طیف وسیعی از شرکت کنندگان آزمایش کردند. زمانیکه این سلول ها با سینامالدئید درمان شدند، محققان متوجه افزایش تجلی چندین ژن و آنزیمی شدند که در تقویت متابولیسم چربی نقش دارند.

آنها همچنین شاهد افزایش Ucp۱ و Fgf۲۱ بودند که از پروتئین های تنظیم کننده متابولیک دخیل در ترموژنز هستند.

منبع :



مشاوره تلفنی انتخاب رشته کنکور 97

با رتبه ام در کنکور 97 احتمال دارد در چه رشته و دانشگاهی قبول شوم؟
پاسخ به سوال های شما درباره سهمیه ها ،پردیس ،شبانه ، غیر انتفاعی و ...

از طریق تلفن ثابت در سراسر کشور بدون پیش شماره
با شماره 9099071219 تماس بگیرید
پاسخگویی 24 ساعته