نوروز 96

مواد غذایی کسل کننده را بشناسید

به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس خواب آلودگی و سستی در انسان می‌شوند.



مواد غذایی کسل‌ کننده را بشناسید

همشهری آنلاین:

به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس خواب آلودگی و سستی در انسان می‌شوند.

به گزارش خبرنگار مهر، کارشناسان تغذیه عنوان می‌کنند برخی مواد خوراکی حس خواب آلودگی و بیحالی را ایجاد می‌کنند از این رو باید از خوردن آنها در محل کار یا قبل از ورزش خودداری شود.

برنج سفید: این نوع برنج دارای شاخص گلوکزی بالایی است. هنگامیکه فردی برنج می‌خورد بعد از آن دچار رخوت و سستی می‌شود.

نان سفید: کربوهیدرات‌های نظیر نان سفید دارای شاخص گلوکزی بالا و فاقد فیبر هستند، از این رو به سرعت تجزیه شده و شما نمی‌توانید انرژی لازم از آنها را دریافت کنید در نتیجه دچار بیحالی می‌شوید.

نخود: نخود نیز سرشار از تریپتوفان (اسیدآمینه مرتبط با سروتونین که با خواب ارتباط دارد) است، از این رو بعد از خوردن آن، چرت نیمروزی الزامی می‌شود.

گوشت قرمز: میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک می‌تواند حس بیحالی در شما ایجاد کند. بدن شما نیاز به میزان زیادی انرژی برای تجزیه گوشت قرمز دارد، به همین خاطر تمام انرژی شما صرف آن می‌شود.

شیرینی: میزان قند بالا در شیرینی‌جات باعث می‌شود بدن انسولین ترشح کرده و در نتیجه تریپتوفان بسیار زیادی در مغز آزاد شده و شما احساس خواب آلودگی کنید.

منبع :