گام‌های طلایی برای مبارزه با پرخوری

یک متخصص تغذیه گفت :اگر از پرخوری رنج می‌برید؛ این اقدامات چاره ساز است.

گام‌های طلایی برای مبارزه با پرخوری



خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛بیان کرد:گرسنگی نیاز طبیعی بدن برای دریافت غذا است که به  عوامل مختلفی مانند رژیم غذایی،هورمونهای تحریک کننده اشتها و سیری،فاکتور های احساسی و هیجانی افراد،استرس و ورزش بستگی دارد.

وی با اشاره به اینکه مراکز سیری و تشنگی  در غده هیپوتالاموس مغز قرار دارد؛اظهار داشت:گاهی گرسنگی پنهان (کاذب) به علت عدم دریافت آب کافی به وجود می آید که برای رفع آن نوشیدن یک لیوان آب قبل از غذا خوردن توصیه می شود؛ سپس بعد از گذشت 15 تا 20 دقیقه افراد در صورت داشتن احساس گرسنگی می توانند غذا میل کنند.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه عدم خواب کافی شبانه نیز از عوامل موثر در بروز گرسنگی پنهان است؛عنوان کرد:مصرف زیاد کربوهیدراتهای ساده مانند شیرینی،بیسکویت و نانهای سفید با افزایش سریع قند خون سبب ترشح انسولین و کاهش ناگهانی قند خون شده که احساس گرسنگی را در پی دارد.بنابرین افرادی که تمایل زیادی به مصرف شیرینی دارند باید کربوهیدراتهای پیچیده مانند نانهای سبوس دار،حبوبات،میوه و سبزیجات را جایگزین کربوهیدراتهای ساده کنند.

وی اذعان داشت:استرس نیز با تولید هورمون آدرنالین ، کورتیزول و کاهش سطح هورمون سروتونین تمایل به خوردن شیرینی جات را افزایش می دهد.در این مواقع تنفس عمیق ، انجام برنامه های آرام سازی و دور شدن از شرایط استرس زا ضروری است.

رحمانی با یادآوری نقش چشمگیر صرف وعده صبحانه در جلوگیری از بروز گرسنگی پنهان تصریح کرد:خوب جویدن و آهسته غذا خوردن سبب دریافت پیام سیری توسط مغز می شود.همچنین ورزش روزانه نیز با برگشت گردش خون به سمت عضلات منجر به کاهش اشتها می شود.

منبع :

پاسخ تلفنی به سوالات شما
پاسخ تلفنی به سوالات مشاوره ای و آموزشی شما

باسخ به سوالات شما در زمینه مشاوره کارنامه و هدف گذاری برای آزمون ها ، شروع مطالعه برای کنکور 97 ، روش درس خواندن ، مدیریت منابع و تکمیل ظرفیت کنکور 96 و ...

از طریق تلفن ثابت در سراسر کشور بدون پیش شماره
با شماره 9099071219 تماس بگیرید
ساعت پاسخگویی از 8 صبح تا 12 شب