بیش از 80 درصد مردم کمتر از حد معمول میوه مصرف می‌کنند

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: طبق بررسی‌ها بیش از 80 درصد مردم کشور کمتر از 5 واحد میوه و سبزی مصرف می‌کنند.



زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه آمارها نشان می‌دهد که سهم سبزیجات و میوه در سبد غذایی مردم کشور کمتر از مقدار مطلوب توصیه شده، گفت: افراد باید روزی 300 گرم سبزیجات مصرف کنند در صورتی که مردم کشور ما روزانه 200 و حتی کمتر از این ماده غذایی مفید استفاده می‌کنند.

وی ادامه داد: بیش از 80 درصد افراد جامعه کمتر از 5 واحد میوه و سبزی مصرف می‌کنند در صورتی که طبق هرم غذایی هر فرد باید روزانه 3 تا 5 واحد سبزیجات و 2 تا 3 واحد میوه مصرف کند به عبارتی ساده‌تر یک واحد سبزی شامل یک بشقاب کوچک سبزی خوردن، یک لیوان سبزی خام و نصف لیوان سبزی پخته، یک عدد خیار و ... و یک واحد میوه شامل یک برش متوسط هندوانه یک عدد سیب یا پرتقال یا موز متوسط و ... می‌باشد.

عبدالهی تأکید کرد: مصرف میوه و سبزیجات به دلیل حفظ سلامتی برای تک‌تک افراد بسیار مهم است و می‌تواند از بسیاری از بیماری های غیر‌واگیر همچون چاقی، سرطان به خصوص سرطان‌های دستگاه گوارش پیشگیری کند به طوری که توصیه می‌شود برای پیشگیری از سرطان افراد بین 5 تا 9 واحد میوه مصرف کند.

منبع :

پاسخ تلفنی به سوالات شما
پاسخ تلفنی به سوالات مشاوره ای و آموزشی شما

باسخ به سوالات شما در زمینه مشاوره کارنامه و هدف گذاری برای آزمون ها ، شروع مطالعه برای کنکور 97 ، روش درس خواندن ، مدیریت منابع و تکمیل ظرفیت کنکور 96 و ...

از طریق تلفن ثابت در سراسر کشور بدون پیش شماره
با شماره 9099071219 تماس بگیرید
ساعت پاسخگویی از 8 صبح تا 12 شب