توت فرنگی دشمن سرطان

توت‌فرنگی به عنوان میوه ضد سرطان یاد شده و بهتر است توت فرنگی های کوچک با اندازه‌های نامتقارن را خریداری کنید.



به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، رنگدانه ‌های قرمز توت فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان و ضد سرطان است و ویتامین Cموجود در آن نیز خواص ضدسرطانی این میوه را دو چندان می‌کند توت‌فرنگی غنی از فیبر و برای افراد دارای کلسترول بالا بسیار مفید است و به دلیل همین فیبر بالا می‌تواند از سرطان روده بزرگ جلوگیری کند.

خوردن توت فرنگی برای کودکان زیر یک سال ممنوع است و افرادی که قند خونبالا و زخم و التهاب معده و افراد دارای طبع سرد نیز باید در مصرف توت‌فرنگی زیاده روی نکنند.

بهترین شیوه برای شست و شوی توت ‌فرنگی آن است که ابتدا این میوه را 5 تا10 دقیقه در آب نگهداریم تا گل و لای آن جدا شود وحتما هم قسمت تهتانی آن را جدا کنیم.